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【まるで高級レストラン！】粉末スープで濃厚なコーンスープを作る方法とは？

クックパッドニュース編集部

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家にある粉末タイプのコーンスープが高級な味に変身！

温かいコーンスープって、お腹だけでなく、心もほっこりと満たされますよね。いつも手軽な粉末タイプを好んで飲んでいるという人も、時には高級レストランで味わえる濃厚なコーンスープが飲みたくなるはず。

そこで、粉末タイプのコーンスープの素を使って、アノ濃厚なおいしさを味わえる、とっておきのレシピをご紹介します！…それはお湯ではなく、豆乳を使用するのです♪

とっても簡単！特濃タイプの豆乳を用意するだけ♪

鍋に特濃タイプの豆乳を注いで加熱します。そこにコーンスープの素を加えて混ぜましょう。沸騰したら弱火にし、好みのトロトロ加減になるまで煮詰めたら完成！生クリームやパセリを散らしたら、気分はまるでホテルのレストラン♪

まるでホテルの濃厚コーンスープ
まるでホテルの濃厚コーンスープ by ＊みぃた＊

特濃豆乳、市販の粉末コーンスープ

休日のブランチにゆっくり飲みたい濃厚なコーンクリームスープが、特濃タイプの豆乳を加えるだけで簡単に作れるんですね！子どもの頃から大好きだったコーンスープを、ちょっと贅沢に味わってみましょう。子どもが飲んでもおいしい、優しい味わいですよ♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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