日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
進化を続けるジャーレシピ。気温が上がってくるこの時期に食べたくなる冷え冷えプルプルのゼリーもジャーで簡単に作ることができますよ。さっそくチェックしてみましょう!!
クックパッドニュースではこれまでにサラダの枠を超え、ケーキや麺料理、ごはんとびっくりするようなメイソンジャー新活用術を紹介してきましたね。そして、今回紹介したいのがゼリーです。いつものゼリー作りの要領はそのままに調理器具がジャーに変わるだけだから簡単で、見栄えも良くオシャレ感があるからパーティーやおもてなしスイーツにぴっったりなのです。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
ポイントを整理すると…
①お好みの野菜ジュース400~600mlと粉ゼラチン5gを用意!
②耐熱容器に野菜ジュース50ccと粉ゼラチンを入れてレンジで30秒加熱!
③残りの野菜ジュースと②を合わせて、よく混ぜます!
④メイソンジャーに③を入れて、冷蔵庫で固まるまで待てば完成です!!
野菜ジュースの分量を調節することによって、自分好みの固さに仕上げることができますよ。自分にとって理想的なぷるぷる度合いを探るのも楽しいかも。
同じ要領で作れる他のドリンクを使ったレシピもありましたよ~☆
インスタントコーヒーで簡単に作れちゃいます!!
レモンの輪切りを加えれば、より爽やか度がアップ!!
いかかでしたか?これからの季節、朝のうちにさっと作って冷蔵庫で冷やしておいて、夕食後やお風呂の後にキンキンに冷えたゼリーをいただくなんていうのも良さそうです。ぜひブームのジャーゼリーにトライしてみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。