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野菜スティックと一緒に楽しもう☆ディップソース色々集合！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

野菜がおいしい季節になりました

6月に入り、きゅうりやピーマン、いんげんなどの夏野菜がおいしくなるシーズンがやってきました。この時期は、野菜のおいしさを存分に味わえるレシピを積極的に食べたいですよね。
そんなときにおすすめなのが、まさに野菜をそのまま味わう「野菜スティック」です。サクサク、シャキシャキ、野菜のおいしさを丸ごと味わえるだけでなく、火も使わずあっという間にできるので、暑くて料理が面倒……なんて日にも重宝しそうですね。

野菜スティックをおしゃれに変えるディップいろいろ

そんな便利な野菜スティックですが、ちょっと野菜をカットしただけだと物足りない…と思う人もいるのではないでしょうか。
でもほんのひと工夫で、夕食の一品やおつまみ、おもてなしなど色んなシーンで大活躍するメニューになるんです。その秘訣は一緒に添えるディップ！色んな味を用意することで野菜の様々な旨味を引き出すことができ、毎日でも楽しむことができそうです。
さて、どんなディップがあるのでしょうか。クックパッドにもいろいろなレシピが載っていましたよ。

ガーリックの風味が食欲をそそる濃厚ディップ！

ガーリッククリームチーズディップ★
ガーリッククリームチーズディップ★ by トイロ＊

クリームチーズ、にんにくのすりおろし、ブラックペッパー、塩、レモン汁、お好みでドライハーブやパセリのみじん切り

明太子とマヨの黄金コンビ。野菜がどんどん進みます

【農家のレシピ】明太子のサラダディップ
【農家のレシピ】明太子のサラダディップ by FarmersK

明太子（またはタラコ）、マヨネーズ、レモン汁

豆腐をくずして作るヘルシーなディップ♪

パンやお野菜に❀塩ツナディップ
パンやお野菜に❀塩ツナディップ by えみんちゅ＊

豆腐(絹でも木綿でも)、●ツナ、●にんにく(チューブ)、●お塩、●顆粒コンソメ、●オリーブ油

クリーミーでおいしいアボカドディップ！

レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ
レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ by KT121

アボカド、マヨネーズ、レモン汁、玉ねぎ（みじん）、ブラックペッパー

ただ切っただけの野菜スティックも、ディップを添えるだけで、一気におしゃれメニューに昇格。野菜以外に、パンやクラッカーにつけてもおいしそうですね。ぜひ作ってみてください！（TEXT:星野志帆/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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