大人気の「おにぎらず」。メディアでも数多く取り上げられ、クックパッドニュースでも以前、「話題の「おにぎらず」、相性が良い食材はなんと◯◯だった!?」でおにぎらずと相性ぴったりのおすすめ食材をご紹介しました。その後も新たな「おにぎらず」が続々登場しています。そこで今回は、アボカドとのコラボレシピをお届け!
アボカドは紫外線が気になる今の季節にもぴったりの食材。ハンバーガーの具材としても人気の高いアボカドは、お米との相性もバッチリ!アボカドを使った巻き寿司「カルフォルニアロール」は有名ですが、おにぎらずの具材としても大活躍してくれます。鮭やチーズ、トマトなどと一緒に組み合わせれば、カラフルなおにぎらずの出来上がり!早速、レシピをご紹介します。