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【満腹ダイエット】モチモチおいしい「おから餅」がスゴイ☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ダイエット中に、ボリュームのあるものを食べたくなることも。でも、がんばってきたダイエットが水の泡になっちゃう…。と、そんな心配無用なレシピを発見!それは、おから餅。ヘルシーなのにしっかりとおいしく、食物繊維が豊富!炭水化物を摂りすぎてるかも?という人にもオススメですよ☆

片栗粉+おから=モチモチな餅に!

水を少々入れて、おからと片栗粉を混ぜあわせます。俵型にしたら、オリーブオイルを熱したフライパンで両面を焼きましょう!きつね色になったら味付けをし、海苔を巻けば完成です♪

魅惑のとろ~りチーズ入りも☆

先ほどの工程で、チーズを中に入れるだけ!たったそれだけなのに、食べる人の心を魅了する、抜群のおいしさになっちゃいますよ〜。

「お好み焼き」にもアレンジできちゃう!

おからと片栗粉に、紅しょうがを加えるのがポイント!牛乳で混ぜあわせたら、ウスターソースとみりんも投入します。両面を焼いたら、カツオ節と青のりをまぶして召し上がれ♪好みでマヨネーズも合いますよ〜。

モチモチした食感が、満足度を高めてくれますね。ダイエット中でなくても、おやつやお酒のつまみに食べてみたい!ぜひ、ヘルシーな餅をお試しあれ♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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