日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
これから旬のとうもろこしって、甘くてとってもおいしいですよね。でも、少々茹でるのが面倒なイメージがありませんか?実は、レンジでチンするだけでも食べられるんです!というわけで、今回は2通りの方法をご紹介しましょう♪
とうもろこしを皮ごと洗って、ラップで包みます。次に、レンジの天板に割り箸を置き、その上にとうもろこしをセット!あとは5分ほどチンするだけで、皮の風味も身に移り、おいしさがアップしちゃうんです♪
こちらのレシピは、とうもろこしをすべてむく方法です。全体に塩をすりこんだら、ラップにくるんでレンジへ。塩気が好きな人は、こちらの方法がオススメですよ♪
野菜売り場でとうもろこしを見つけたときに、茹でる手間からつい買うのを躊躇していた人も、今度からはすぐに手が伸びますね!レンジ調理だけで気軽に食べられるので、夜食にもよさそう。好みの方法を試してみましょう♪(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。