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【冷しゃぶで決まり！】あわせるおかず何がいい？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷しゃぶはサラダか？主菜か？

「お好み焼きはおかずなのか、シチューは汁物なのか…」 各家庭において、これは主食なのかおかずなのか議論を繰り広げるメニューがありますよね。今回取り上げるレシピ「冷しゃぶ」もそのひとつ。冷しゃぶってサラダなのでしょうか、それともメインのおかずなのでしょうか…。クックパッドの献立投稿から、冷しゃぶがどのように食卓に取り入れられているか傾向を探ってみました！

冷しゃぶに合わせるメニューは…

クックパッドの「献立」で「冷しゃぶ」を検索してみると、冷しゃぶを「主菜」にしている人、「副菜・サラダ」にしている人、両方の投稿がありました。

冷しゃぶは主菜派

冷しゃぶとズッキーニオムレツで晩御飯 (5品)
by yukanosuke
なすもトロンと美味しい冷しゃぶをメ...

トマトとあわせてさっぱりとした主菜に！

涼しげに冷しゃぶで夕飯 (6品)
by leafmama
さっぱり粒々ジュレ風ポン酢で冷しゃ...

冷しゃぶはサラダ・副菜派

メインは魚。副菜として冷しゃぶサラダという組み合わせ！

鰆を生姜焼きで✿和風な献立に (5品)
by なっち船長
サワラを生姜焼き風味に仕立ててメイ...

献立を見ていると「冷しゃぶといえば、サラダ。冷しゃぶサラダは主菜！」という人が多くいました。 ちなみに…冷しゃぶサラダにサラダを組み合わせるというバージョンも！

夏は冷しゃぶサラダでさっぱり♬ (5品)
by Mawaru7
カロリーダウンの冷しゃぶサラダに薬...

サラダとしてメインにあがることも多々ある「冷しゃぶ」。 皆さんのご家庭ではどのようにして食べていますか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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