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丸かじりだけじゃない！とうもろこしの絶品おかず

外した実を使って作るアレンジレシピ

モチモチな食感と弾ける実がたまらない！

簡単！激安モチモチ豆腐（コーン）
簡単！激安モチモチ豆腐（コーン） by わかめるちょ

絹ごし豆腐、●コーン、●片栗粉、●塩・こしょう、●鶏がらスープの素、ごま油ｏｒサラダ油

天ぷらにすれば甘みが際立つ！

とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら by dangohime

とうもろこし(生）、小麦粉、水、塩、揚げ油

シンプルなおにぎりにちょっと隠し味

〖コーンと粉チーズのおにぎり〗
〖コーンと粉チーズのおにぎり〗 by まあまま☆0403

温かいご飯、粉チーズ、コーン(缶)、塩

じつはとっても栄養豊富！

ビタミン、ミネラルをバランスよく含みます。加えて注目すべきは食物繊維が豊富なこと！美肌のためにも積極的に摂りたいですね。

目利きのコツ

皮付きで売られているものは、先端のひげをチェック！ひげは粒の一本一本とつながっているので、ひげが多いものは粒がしっかりと詰まっている証拠です。

すぐに食べない時は冷凍しよう

とうもろこしは鮮度が落ちやすいので、出来るだけその日の内に食べてしまいましょう。すぐに食べられない場合は、塩茹でした後に実を外して冷凍しておくと、使いやすいですよ。

あなたの近くのお店で『とうもろこし』の特売情報を早速チェック！

監修: クックパッド特売情報

いつもの買い物を便利に、楽しく。チラシ情報やチラシに載らない特売品も無料で見ることが出来ます。

連載: クックパッド特売情報
いま、食べたい旬の食材をつかったレシピと豆知識を紹介します。
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