天ぷらとの相性抜群？珍しい天ぷらにトライ！

クックパッドの掲示板「みんなのカフェ」では、お好きな天ぷらは何ですか？と投稿がありました。なんでも、この投稿者さんは「リンゴの天ぷらを初体験！」して、柿やラ・フランスの天ぷらも美味しそうと。
天ぷらといえば…、海老やイカや白身魚、しいたけや茄子、ちくわの磯部揚げなどが定番。ピーマンやセロリが嫌いな人でも、「天ぷらにすると美味しく食べられる」ということもあり、いろいろな食材で天ぷらを試してみる価値はありそうですよね。子どもも、天ぷらなら食べやすく、苦味や臭みのある野菜もマイルドにしてくれます。

では、話題となっていたいくつか珍しい天ぷらを紹介していきましょう！

■天ぷら好きの祖父はおまんじゅうの天ぷらと、干し柿の天ぷらが大好物。
■市販のプリンをそのまま揚げたものが好き！作るときは少々危険ですけど…。
■納豆や長芋を海苔で巻いて揚げると、香りも良くて美味しい。
■レンゲの花の天ぷら。
などなど。 掲示板の中から抜粋して紹介しましたが、他にもおすすめの変わり種天ぷらはたくさんあります。 最初に紹介したおまんじゅうの天ぷらは、福島県の名物、御当地グルメでもあります。お祝い事があるとき、大勢の人が集まるときなどにおもてなしするそうですよ。

定番の天ぷらに飽きてきたなと思ったとき、みんなをちょっと驚かせたいときには、変わり種天ぷらに挑戦してみましょう。 今回は絶品の変わり種レシピを3つ紹介しましょう！

いかがでしたか？変わった食材の天ぷらでも、とっても美味しそうですよね。衣が余ったときには、変わり種に挑戦して、いろいろな味を試してみてくださいね。(TEXT: 川崎真佑美/ライツ)