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裏ワザ

【試してみた】今年の夏は「凍らせ和菓子」でヒンヤ〜リ&モチモチ食感を味わおう!

クックパッドニュース編集部

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早くもムシムシ暑い日々が続いている日本列島。例年よりも暑い夏が到来するとの予測も。今年の夏は、おいしく乗り切りたい!というわけで、「凍らせた和菓子」をご提案します♪

クックパッドニュースでも以前にご紹介した冷凍和菓子を、実際に試食してみました。さっそく、興味深い結果をご覧あれ〜!

では試します!すごいぞ「みたらし団子」♪

わぁ、おいしい〜!タレがヒンヤリとしていて、それでいて優しく甘い〜♪口の中でとろける食感が抜群!団子は凍っていても、適度な固さでかじれます。夏の定番にすべきおいしさ!

「こしあん」&「草粒あん」の安定感!

全体に固いですが、歯でかじると、中から凍ったあんこが出てきておいしい!凍ることで、あんこの甘味がマイルドになり、暑い日でも涼を感じられる味になりますよ〜。

万人にオススメできる「どら焼き」♪

ふむふむ、全体的に固くなっておらず、ヒンヤリ感を堪能できます。夏のスイーツのレパートリーに加えたい☆

いぶし銀のおいしさ「あずき最中」

あんこがヒンヤリとしておいしい!これはもう、「あんこは凍らせて食べるべき」!この定説は、今後日本に広まること間違いなし♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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