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おうちでカフェ気分♪リッチなコーヒーゼリードリンクを作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に至福のコーヒータイム！

暑い日にいただく冷え冷えのアイスコーヒー、何とも癒されますよね。おしゃれなカフェでは、ジャーにたっぷり入ったコーヒーやカフェオレが提供されるなど、気分が上がる演出も素敵です。そんな「ジャーinコーヒー」を、自宅でさらに贅沢な「ジャーinコーヒーゼリー」にしてはいかがでしょう！？コーヒーとスイーツを一緒に楽しめる、至福の時間になること間違いなしです。

ジャーを使った自家製コーヒーゼリー！

ご紹介するレシピは、ジャーの中であらかじめコーヒーゼリーを作り、そこにミルクを注いで混ぜながらいただくというもの。冷やす時間をのぞけばわずか10分ほどで完成してしまう手軽さながら、味は本格的！とろとろ柔らか〜い「ドロリッチ」風で、ストローでも飲めちゃう新感覚な味わいです。

カフェ風贅沢コーヒーゼリー

メイソンジャーで♪コーヒーゼリー
メイソンジャーで♪コーヒーゼリー by meg526

○インスタントコーヒー、○砂糖、熱湯、粉ゼラチン、牛乳orミルクポーション

コーヒーのクオリティにこだわっても◎

「コーヒーの味にこだわりたい、でも時短で作りたい」という人は、コンビニのコーヒーを使っても。コンビニコーヒーを侮るなかれ、豆から挽く美味しいコーヒーがお手頃価格で手に入りますよ。ゼラチンを溶かす必要があるので、ホットコーヒーを注文しましょう。

つくれぽでも大好評！

「ゼリーがぷるぷるで美味しかった」「新しいコーヒーゼリーですね！」「おしゃれ！」などなど、つくれぽも賑わっています。投稿された写真はどれもオシャレ！ジャーがあると一気にカフェ風にレベルアップするのもうれしいですよね。

いかがでしたか？簡単にできる自家製コーヒーゼリー、癒しのおやつタイムにあなたも作ってみませんか？（TEXT：ひらばるれな）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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