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夏の定番「豚キムチ」は麺にからませろ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

つるりと美味しい☆豚キムチと麺はこの夏の無敵メニュー

この時期にクックパッドでも検索率がぐぐっと伸びる「豚キムチ」。ピリッと辛みのきいたキムチと豚肉のボリュームは、食欲が落ちがちなこの季節のスタミナおかずの定番ですよね。

じつはこの定番豚キムチ、麺との相性が抜群なんです!のっけてよし、混ぜてよし、麺の種類も選びません!こんな幅広いメニューは「豚キムチ」だけ!?市販のキムチは元々味がしっかり付いているので味がキマリやすく、ささっと作れちゃうのも大きなメリット。夏のキッチンは暑くてイヤだ、も解決してくれる…かも?

豚キムチONそうめんで、マンネリ脱却★

ついつい夏のお昼に繰り返しちゃう素麺メニュー。豚キムチを載せればさっぱりすぎる素麺の味もしっかり!素麺に飽きている家族もこれならきっと「別物」です!

ビールのお供にもイイ!豚キムチ焼きうどん

豚キムチとうどんを焼いて、「温たまのせ」にした一品。マヨネーズがいい隠し味に…。はっきりしたお味だから子供のランチにも、大人のビールのおつまみとしてもおすすめ。

あれ?いつもの焼きそばと違う??キムチの元も活用!

キムチじゃなくてキムチの元を使う、もやしたっぷりの焼きそば。キムチの元が上手に麺に絡まってくれるからとっても作りやすい♪辛さの加減もしやすいですよ。

和のど真ん中!そばとも合っちゃうキムチの辛さ

豚キムチは和のそばとの組み合わせでも絶妙なおいしさに!冷たいそばとアツアツ豚キムチの食感にハマります。さっぱりそばが一気にパワフル、夏バテ予防にいいかも。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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