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【ピーラー大活躍♪】夏のおもてなし「ベジロールタワー」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ピーラーなら簡単!おもてなし料理「ベジロールタワー」

夏休みは、花火や夏祭りなどのイベントが盛りだくさん! 何かと、人が集まる機会が多くなります。 そんな時に作る”夏のおもてなし料理”は、 「見た目が豪華」「簡単」、しかも「長時間火を使わない」ものがベストですね。 そんなおもてなし料理にぴったり! 旬の夏野菜である「ズッキーニ」を使ったレシピが、クックパッドにはありました。 タワー状に積み上げることで、夏のパーティーメニューにもなりますよ。

材料をポリ袋にINすれば、子供たちもお手伝いできる!

タワー状に積み上げているので見た目は豪華ですが、作り方はいたって簡単。 ズッキーニピーラーでむくので、料理に興味を持つ子供たちがお手伝いすることもできます。 しかも材料はポリ袋で混ぜるので、手も汚れません!

①ピーラーで、ズッキーニとにんじんの皮をむく。
②ひき肉とはんぺんなどの材料は、すべてポリ袋にIN!
③具材をくるくるっとズッキーニで巻く。
④フライパンでどんどん焼いちゃいましょう!タワーのように積み上げたら完成。

つくれぽには、同じ材料を丸めて蒸したバージョンが紹介されています。 見た目はまったくの別物!これもまた、おいしそうですね♪

すべての工程は写真入りで紹介されているので、とてもわかりやすいですよ。 ゆず胡椒をピリッときかせた"特製マヨネーズソース"で、たっぷり召し上がれ〜♪

(TEXT:富田チヤコ)あ

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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