日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
涼しいかき氷と見せかけて、味はホットなカレー味。いつものカレーなのに、盛り付け方を変えただけで全然違う料理にみえて、見た目のギャップがクセになりそうな「かき氷デコカレー」のレシピを発見しちゃいました。まずはビジュアルにびっくり、さらに食べ進めていくと、ご飯の中にカレーの具材が入っているところに2度びっくり!そろそろ夏休みも中だるみになりつつある子供たちも、こんなカレーを出したら元気が出そうですね。
ごはんの中心に具を入れて、周りから隠れるようにしましょう。
かき氷の氷のように山のようにご飯を盛るのがポイント
上からトローリとカレーをかけましょう。ご飯が全部隠れないように気をつけて。
コーンを散らすと、なんだか華やかな気分になりますね♪
カレーの盛り付けをちょっと変えるだけで、こんなに可愛く大変身するなんて!かき氷とカレー、イメージの違う2つの組み合わせを楽しんでくださいね♪(TEXT:更沙)
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