【試してみた】見た目がキュートな「スイカの炊き込みご飯」ってどんな味?

【試してみた】見た目がキュートな「スイカの炊き込みご飯」ってどんな味?

実感させてくれる、スイカ甘くてジューシーなおいしさは、今こそ味わっておきたいですよね。そんなスイカ使って、なんと炊き込みご飯にするレシピを発見!見た目がとっても鮮やかで、キュートなんです♪でも、スイカとご飯は合うのでしょうか…?というわけで、実際に作って試食してみました。…これが驚きのおいしさだったのです♪

参考にしたレシピはこちら!

スイカの汁で、米を炊きます。味付けに酒や薄口しょうゆ、だしを使う本格派。味が気になりますよね〜!なんと、稲荷にもアレンジできるそうです♪

スイカご飯 by ぞうさんのお台所
ほんのりとした甘さが良い感じ。

では試します!

744cb52cfcdaf8f543d1b3209a8064ce 1/6サイズのスイカを用意しました。

9f14df4be0a59dcc3229bc4afd09ec09 身をカットしてザルに入れて、上からめん棒でつぶすと…。

79693a233d1b214d07e5b4128734c243 こんなに汁が!これだけ出れば充分です♪

Fd21190060e7b6b980ec5adc92dfd391 釜に2合の米を用意して、スイカの汁と水を半々の割合で注ぎます。そして、酒や薄口しょうゆ、だしも加えましょう。いざ、スイッチオン〜!

クックパッド編集部

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