日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
約40分後、きれいに炊きあがっています!
では、試食します…。うわっ、おいしい〜!味付けに使用した酒や薄口しょうゆ、だしがしっかりと効いています。それを優しく包み込むように、スイカの甘味も感じられるんです。実もほのかに甘くて、ステキなアクセントに!想像以上に本格的な炊き込みご飯に仕上がっています。
すし酢を混ぜて…。
はい、完成です!こちらも見た目だけでなく、優しい風味でおいしいですよ〜。
試してみた結果、スイカとご飯は抜群の相性だと判明!お客さまにも出せる仕上がりでした。実際に作ってみれば、子どもも大人も感動するおいしさが待ち受けていますよ☆(TEXT:八幡啓司)
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