あつ〜い夏、見つけるとつい食べたくなっちゃうのがキュウリの一本漬け!!先日一本漬けが進化した【ツイストキュウリ】のレシピをご紹介したところ、「おもしろい!」「おいしそう!」と大反響!
でもやっぱり難しいのでは?と思った方も多いのではないですか?そこで今回実際に編集部で試してみたところ、思いのほか簡単だった結果をお届けします♪
キュウリがこんなにおしゃれになるなんて!しかもおいしそうだし作るのが楽しみ♫
キュウリと割り箸を用意します。キュウリはできるだけまっすぐなものを選んだほうがやりやすい!
キュウリを半分にカットします。
キュウリに割り箸をさします。細いほうから真ん中に、割り箸を回しながらさすのがコツです!
しっかり貫通させましょう。
さて、ここからです!キュウリをまな板に置いて、先端から1㎝くらい下に包丁を斜めにいれます。
包丁を割り箸に当てながら、キュウリをくるくる回しましょう!この時、角度をつけすぎると太くなってしまうので、要注意!
最後までできた〜!!!半分の長さなのでまだ短いですが、、、