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【もう困らない】手間なし!カニカマほぐし術4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

自己流の"カニカマほぐし"にサヨナラ!

サラダやスープ、冷やし中華などに欠かせないカニカマは、色や形、そして食感までカニそっくり! もはやその勢いは本物のカニをはるかに上回るほど、クックパッドでも大人気の食材です。 そんなカニカマのほぐし方は、以前クックパッドニュースにもあったように、まだ手でほぐす人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、忙しい人でも簡単にカニカマをほぐすことができる スピーディーな「ほぐし方」をご紹介します。 時短派料理好きの人は、必見です!

其の1:「包丁の腹」の術

「料理はとにかくスピード勝負!」という時短派の人は、包丁の"腹"を使ってみて!うまくほぐれずにイラッとするストレスから、一気に解放されます。

其の2:「麺棒ゴロゴロ」の術

フィルムの上から、麺棒を使って一気にゴロゴロすれば完成!手も汚れない上に、洗い物もなし!エコクッキングにもなりそうですね♪

其の3:「フォークで細かく」の術

もっと細かくほぐしたい人は、フォークを使ったほぐし方をチョイス。途中でカニカマの身が切れることなく、きれいにほぐれますよ。

其の4:「水さらし」の術

これぞ、カニカママジック!水の中へ、そのままカニカマを放ってしまいましょう!何かから解き放たれたかのように、スルリとほぐれはじめます。

いかがですか。 こうした時短の積み重ねが、手早くチャッチャと料理を作る秘訣になりそう! 想像以上にストレスから解放される"カニカマほぐし術"の数々を、この機会にぜひマスターしてみては?

(TEXT:富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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