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こってり濃厚なのにヘルシー！新感覚「お好み焼き風サラダ」がキテる！！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春は野菜のおいしい季節。サラダを食べる機会も増えると思いますが、味付けがいつも同じでつまらない…なんてことはありませんか？ クックパッドで今ひそかに流行っているのが「お好み焼き風サラダ」。あのこってり甘辛味がサラダに！？ どんなものかさっそく見てみましょー。

お好み焼きがサラダになって登場！

春キャベツ新玉ねぎ、アスパラガス…スーパーにはたくさんの野菜が並んでいますね。サラダを作る機会も増えたのではないでしょうか？ クックパッドでサラダ検索をすると、107,978品ものレシピ（2014.3.14時点）が投稿されていますが、その中で注目したいのが「お好み焼き風サラダ」。

みんな大好きなお好み焼きが、サラダになっているではありませんか！ ！

レンチン♡キャベツﾀﾞｹお好み焼き
レンチン♡キャベツﾀﾞｹお好み焼き by まじゅじゅ

キャベツ、乾燥桜海老、★ソース・マヨネーズ、鰹節削り・青のり


水菜のお好み焼き風サラダ
水菜のお好み焼き風サラダ by 春小町

水菜、トマト(無しでもOK)、天かす、お好み焼きソース、マヨネーズ


お好み焼き風サラダ
お好み焼き風サラダ by お魚キッチン

ソース(お好み焼き用)、キャベツ、マヨネーズ、天かす、かつお節、青のり、桜えび

お好み焼き風サラダの魅力って？

とにかくヘルシーである

通常のお好み焼きであれば気になるカロリーも、粉がないので（というかサラダなので）大幅カット。大好きなお好み焼き味が思う存分食べられ大満足！ ダイエット中の人にもおすすめです。

野菜がたくさん食べられる

粉があるとどうしてもお腹がふくれてそんなに量は食べられないもの。これなら野菜だけなのでモリモリいけます。特に葉物野菜との相性がよく、春キャベツの大量消費にも◎

男性や子どもウケが良い

ソースのしっかりとした味付けが、男性や野菜の苦手なお子さんにも好評のよう。揚げ玉をふってボリュームを出せば、もはやサラダを超えておかずの域！？

サラダ以外にもお好み焼き味は人気！

「お好み焼き風」で検索すると、なんと1,344品ものレシピが！ みなさんお好み焼き味が好きなのがよくわかります。

☆お好み焼き風冷奴☆
☆お好み焼き風冷奴☆ by 祐希子

絹ごし豆腐、 3倍濃縮だしつゆ、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節


卵とキャベツだけ！お好み焼き風おむれつ♪
卵とキャベツだけ！お好み焼き風おむれつ♪ by Mai＊Mai

卵、キャベツ、白だし、水、塩・コショウ、お好みソース、マヨネーズ、鰹節・青のり（お好みで）


お好み焼き風卵焼き
お好み焼き風卵焼き by りゅう・しょうママ

卵、千切りキャベツ、干しえび、マヨネーズ、お好みソース、かつお節

お好みソースとマヨネーズがあればできるので、手軽に試せるのも嬉しいところ。いつもの味付けに飽きたら、ぜひお試しを！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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