【話題の組み合わせ】カレー×酢飯の相性を実際に試してみた！

オーソドックスなカレーライスのほかにも、キーマカレー、グリーンカレーなど、カレーにはいろいろな種類がありますよね。なかでも最近、ネットニュースなどでは、酢飯のカレーが話題になっています。そんな酢飯とカレーを組み合わせたレシピが、なんとクックパッドにも投稿されていました！酢飯とカレーは本当に合うのか？実際に作って食べて相性を確認してみたいと思います！

酢飯に合う！というこちらの和風のカレーを作ってみます！

野菜類は全部みじん切りにします。

まずにんにくを入れて香りを出し、火の通りにくいもの順に炒めていきます。

鶏挽き肉を入れ、火が通ったらトマト缶、本だし、水を加えて中火で10分煮ます。水分がなくなったらOK！

火を止めてルーを入れ、よく混ぜたら調味料と刻んだキムチを加えます。

最後にリンゴのすりおろしを加えてルーの完成！