日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索された言葉の中から人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。今週は、秋の訪れを感じるあの果物も登場!
餃子の皮の代わりに、ナスで餃子の具材をはさむ「なす餃子」。なすとひき肉の相性が抜群で美味♪ とっても簡単にできる餃子として話題に!
早速ランキングをチェック!!
『あのニュースで損する人得する人』(日本テレビ系)で紹介され、話題となった和風きゅうりソース。きゅうりとしそ、おろし生姜、塩昆布などをみじん切りにし、白だしと水を入れて混ぜるだけ。とっても簡単に出来るうえに、冷奴や冷やし中華などいろいろな料理にも使える万能ソースです。
今週もTOP10入り! うまく剥けずにイラっとしがちな桃の皮むきが誰でも簡単にできる(!?)裏ワザ大公開♪ ぜひ試してみてください!
以前配信した記事にもあるようにアボカドオイルは、不飽和脂肪酸(オレイン酸・α-リノレン酸・リノール酸)がバランスよく含まれ、オレイン酸には悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。そのほか、ビタミンA、B群、Eなど各種ビタミンも豊富。食べるだけでなくスキンケアにも使える万能オイルです!
この時期にぐんぐん検索数をあげているのが「冷しゃぶ」。豚肉はビタミンB1豊富で、しっかり栄養もとれるのでとっても人気。暑い夏にはぴったりのレシピです。
立秋を過ぎ、ちらほらと秋らしい食べ物も登場。梨には利尿作用や体を冷やす効果があるので、夏バテしがちなこの時期にもおすすめ!
先週に続きランクイン! ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいため、炒め物に最適。夏の疲れが気になるこの時期に積極的に食べたい食材です。
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