だんだんと温かくなってきました！ お花見シーズンもすぐそこですね。お花見べんとうにもぴったりないなりずしを作るときのコツをご紹介します♪
油揚げを開くとき、あと少しというところでやぶけてイライラしたりしませんか。そんな失敗とサヨナラできるコツがありました！
油揚げの上に割り箸をあて、２～３回ゴリゴリ上下させます
切るとあら不思議！
すでに開いた状態になっています♪
割り箸でうまくいかなかったという人はこちら！ さらにコツなしで開けます。
油揚げをキッチンペーパーでつつみます
油がこんなにとれちゃいます
半分に切ればほら、もう開いてる！
このコツがあれば、いなり寿司のやぶけた部分を隠しながらおべんとう箱に詰めることもなくなります。ぜひぜひマスターして、いなり寿司名人になってくださいね。（TEXT:松崎祐子）
