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【アレンジ自在】ご飯がススム「絶品クリチおかず」５選

クックパッドニュース編集部

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クリームチーズはおかずにも使える！

デザートやおつまみを作る時に活躍するクリームチーズ。クセもなくクリーミーなのでいろんな場面で使いやすいですよね。そんなクリームチーズですが、実はごはんのおかずを作る時にも大活躍って知ってましたか！？しかも、焼く！揚げる！和える！とアレンジも自在なんです。今回はご飯に合うクリームチーズおかずをご紹介します！

塩昆布とゴマ油で一気に和食風

タコとクリームチーズの塩昆布和え
タコとクリームチーズの塩昆布和え by sacoママ

蒸しタコ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、ごま油、塩昆布、柚子胡椒、レモン汁

味噌との相性も◎

白身魚の味噌クリームチーズ焼き
白身魚の味噌クリームチーズ焼き by Fire-King

白身魚（タラ、カジキなど）、★味噌、★クリームチーズ、★みりん、お好みで一味

さつま芋の甘みが合う！

鶏肉とさつま芋のチーズソース煮
鶏肉とさつま芋のチーズソース煮 by caramel-cookie

鶏肉(もも又はむね)、さつま芋、玉葱、クリームチーズ、とんかつソース、酒、サラダ油

サクサク、ふわふわ、とろとろの揚げ物に♪

はんぺんのクリームチーズ挟み揚げ
はんぺんのクリームチーズ挟み揚げ by まっきぃ❤

はんぺん(大判)、クリームチーズ、溶き卵(衣用)、パン粉(衣用)

和風味の炒めものにプラスしても美味！

豚肉とじゃが芋のおかかチーズ炒め☆
豚肉とじゃが芋のおかかチーズ炒め☆ by さとみわ

じゃが芋、豚肉、※酒、◎鰹節、◎みりん、◎醤油、◎クリームチーズ

いかがですか？冷やせば固まり、加熱するとなめらかになるクリームチーズの特性を活かせば、和え物のような冷たい料理から揚げ物などのアツアツの料理まで、料理の幅もぐっと広がります。ぜひ、クリームチーズを使ったおかずに、トライしてみましょう！(TEXT:安達勇太)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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