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裏ワザ

【裏ワザ】稲荷ずしに☆油揚げはギュ〜ッとすればパカッと開く!

行楽シーズンはお弁当作りが増えますよね。ハイキング、遠足、運動会など、さまざまな行事の中で、いつでも人気なのが稲荷ずし。油揚げをかじると、ジューシーな煮汁とともに、笑顔もこぼれ落ちますよね。でも、調理の際に、油揚げが開きづらいことも…。そこで、今回の裏ワザを使えば簡単に解決!なんとキッチンペーパーでギュ〜ッと押すだけでパカッと開くんですよ〜♪

ギュッと押して油を吸い取るだけ!

油揚げをキッチンペーパーで包み、ギュ〜っと押し付けます。すると、大量の油が吸収されるので、半分にカットすれば、パカっと開きます!

つくれぽに報告が多数!

「簡単すぎて嬉し~い!!」「キレイに開いて感動(≧▽≦)」「ストレスフリーで綺麗」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)が大盛り上がりです♪

菜箸でコロコロしておく必要もなく、ギュ〜ッ&パカッ!この裏ワザは時短にもなりますね。ぜひ、実際にお試しください♪(TEXT:八幡啓司)