秋から冬にかけてが旬のれんこん。そんなれんこんをじゃがいもと混ぜることで、うなぎの蒲焼き風に楽...
いつもと違った味わいを楽しめるのが、カリカリ「チーズれんこん」です。定番のきんぴらを味わったあ...
寒さが増すこの時季は、朝晩と日中の気温差が激しかったり、湿度が低く乾燥しがちで喉の不調を感じる...
今日は、あと1品というときに役立つ「れんこん」メインの5分ほどで作れるスピード副菜をご紹介しま...
輪切りにして煮物やてんぷら、サラダにしたり、いろいろアレンジできるれんこん。今回は「たたきれん...
れんこんを並べて焼き上げる、ガレットおつまみ4選は、豪勢な見た目もポイント。シャキうま食感で、...
包丁をおそるおそる扱っていると、緊張で肩が凝ってしまいそう。そんな人におすすめなのが「れんこん...
今回ご紹介するお弁当にぴったりなレシピは、「れんこん鶏つくね」。歯ごたえのよいれんこんを加えれ...
節約食材の鶏むね肉を、旬食材のれんこんと一緒に炒めると絶品に。鶏むね肉はパサつくイメージがあり...
旬の食材れんこんですが、そろそろきんぴらにも飽きてしまうことも…。そこで今回ご紹介する「ペペロ...
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。穴があいた形状から“見通しがいい”ということで縁起物と...
シャキシャキホクホク食感がおいしいれんこん。今日は、れんこんとにんにくを組み合わせて作るやみつ...
寒い季節にどんどんおいしくなる「さつまいも」「れんこん」。鶏肉と組み合わせた、ボリュームのある...
こんにちは、ぐっち夫婦です！ 私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そん...
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。シャキシャキとした食感は、煮物にもサラダにもピッタリで...
近年は韓国風の甘辛いヤンニョムだれが人気ですね。ヤンニョムといえばチキンが定番ですが、旬を迎え...
旬のおいしさを楽しめる、ボリュームたっぷりの「れんこんおかず」4選をご紹介します。牛、豚肉など...
今が旬のれんこん。作る料理といえば、煮物やきんぴらになりがちですよね。そこでれんこんの新定番に...
もうそろそろ、れんこんがおいしい季節の到来です。2021年8月25日に扶桑社から発売された『c...
