家にあると便利な「塩昆布」。これ1つで簡単に味が決まり、どんな野菜でも美味しく食べられるんです...
突然ですが、ふわふわの「蒸しパン」は、お好きですか?今回は、「蒸しパン」を、電子レンジで作れて...
「豚と白菜のミルフィーユ」が電子レンジを使ってたった5分で完成です。煮込む手間要らずでパパッと...
じゃがいもを電子レンジで柔らかくする時に、どれくらいやったらいいのか迷うことはありませんか? ...
ヘルシー食材として人気急上昇中の「オートミール」。朝食の新定番として注目を集めています。今回は...
鍋不要で電子レンジで作れるティーラテをご紹介します。家でちょっと一息つきたいときに、家にある材...
旬を迎える白菜。鍋料理に欠かせない野菜ですが、日々のおかずにも大活躍します。今日は白菜で作る焼...
キャベツは年間を通して比較的値段が安定している優秀野菜です。その中でもこれから旬を迎える春キャ...
お正月に用意したお餅、そのまま保存しておくとカビが生えてしまうので、冷凍保存している方が多いと...
あこがれの朝食メニュー、フレンチトースト。極上ふわとろ食感のフレンチトーストを朝から食せば幸せ...
オートミールに飽きてきたらおすすめなのが、チーズナン。オートミールでナンを作ると発酵させる手間...
豆腐の水切りは豆腐が崩れてしまわないように、じっくりを時間をかけてするレシピが多くあります。ま...
こんにちは!クックパッド歴7年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...
今は料理家の仕事と並行して、出張料理人として訪問調理の仕事をしています。依頼のあるご家庭に月に...
いちごのシーズン到来。おうちで簡単に作れるいちご大福レシピをご紹介します。余っている切り餅を使...
とろとろなめらかプリン、おいしいですよね。今日はオーブンもレンジも使わずに「湯煎」で作るなめら...
クッキーといえば、オーブンで焼き上げる。という印象が強いですが、今やレンジでも手軽に作れる時代...
副菜もいろいろありますが、あるとテンションが上がる「春雨サラダ」。ツルツルした食感がクセになり...
お弁当のすき間おかずといえば、ブロッコリーやミニトマトなどの野菜や、ウインナーやちくわなどが定...
人気のスイーツ「チーズケーキ」を食べたいときにおうちですぐ作れたら、うれしいですね。オーブンが...