お正月に用意したお餅、そのまま保存しておくとカビが生えてしまうので、冷凍保存している方が多いと...
今日は旬の柿をおいしく保存するべく、さまざまな保存方法をご紹介します。生のまま、冷凍、天日干し...
所狭しとおいしそうな食材が並んでいて、まるで宝探しにきたような気分になれるお店「カルディコーヒ...
一度にあれもこれもうやろうとすると、食べるころには疲労もMAXに。そうならないためにも、ごはん...
お家で1人で食べるときのランチ、できるだけ洗い物を出したくないですよね。今日は、洗い物なしの超...
解凍して焼くだけでOKの豚肉のおかずをご紹介します。下味をつけて冷凍しておけば、忙しい朝でもす...
2022年8月8日に宝島社から発売された『クックパッドの絶品ブロッコリーレシピ』より、今回はブ...
子どもから大人まで大人気のTKG。焼きおにぎりにすれば、ちょっと小腹がすいた時にもチンするだけ...
豚こま肉は、お肉の中でも比較的値段が安定しています。業務用などをまとめて買って、小分け冷凍をす...
こんにちは。業務スーパー歴12年、週1でお店に出没しては優良商品を探索している業務スーパーマニ...
丸ごと買ったキャベツを新鮮なうちに使いきる自信がないという方のために、今回はおすすめの冷凍保存...
自炊が増えると、献立を考えるのが億劫になることありますよね。また体調が優れないときの自炊はつら...
野菜の買い置きがむずかしい一人暮らしの方に、「冷凍ミックスベジタブル」の活用レシピをオススメ。...
節約お肉と言えば、鶏むね肉ですね。値上がりしているとはいえ、まだまだグラム当たりで考えると他の...
さまざまな料理に使えて便利な「豚こま」。忙しい日の晩御飯やお弁当にピッタリな、つくりおきできる...
食品や電気代などさまざまなモノやコトの値上げが続いています。特に食費は毎日のことなので、やりく...
忙しいときに便利な作りおきですが、毎日同じおかずが続くのは飽きてしまうことも。作りたてのおかず...
色々な料理に使いやすい「豚こま肉」。いつでも使いたい時に必要な量を取り出して、ささっと料理でき...
お肉を冷凍する際、気になる冷凍焼けを防ぐ簡単な保存方法をご紹介します。お肉が安く手に入ったとき...
3人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰...