パラパラ冷凍をマスターすれば、使いたい分だけ取り出せてとっても便利!くっついたまま固まっちゃっ...
今まで安価で手に入っていた小麦や小麦製品の値上がりが続いています。国内自給率ほぼ100%のお米...
うどんがおつまみやおやつに大変身! カリカリ食感がやみつきになる「カリカリうどん」をご紹介しま...
業務スーパーなどで手に入る「冷凍揚げなす」。さまざまな料理に活用できますよ。今日は、冷凍揚げな...
毎日うだるような暑さが続いていましたが、9月に入ってもその暑さは続きそうな予感…。暑いと料理を...
「ご飯の冷凍はラップで包む?タッパー?専用容器?どれがいいの?」「冷凍庫に入れるタイミングは、...
年越しそばは聞いたことがあるけど、「年明けうどん」は初めて聞いたという人も多いのではないでしょ...
あわただしい朝でも朝食はしっかりとりたいもの。そこで、具材をのせて冷凍保存できるトーストのレシ...
デラウェアが冷凍保存できるって知っていましたか?日持ちが良くなるだけでなく、食べる時には指先で...
暑い日が続くと、冷たい料理が食べたい気分。そこで今日は、1品満足のメニューから手軽な副菜まで、...
BBQやお菓子作りなどで使うことの多いマシュマロ。一度に使い切れないといお悩みも。そんなマシュ...
トマトは冷凍すると嬉しいことがいっぱい!皮がむきやすくなるほか、べちゃっとならずに切りやすいと...
揚げ物の油をきるときや、食材を置いたり漬け込んだりするときに使う「調理用バット」。特に金属製の...
寒い季節に食べたくなるのが、あったかい煮込み料理。そこで今回は、大人も子どもも大好きな「煮込み...
桃がたくさん手に入った時におすすめなのが冷凍保存。少し砂糖ををかけてから冷凍することで、まるで...
冷凍庫にあると助かるもののひとつ、冷凍うどん。1玉ずつ小分けにされていて、使いたいときに使いた...
もちもち食感とパパッと作れる手軽さでおなじみの「冷凍うどん」。すぐに使えて便利ですが、いつも同...
『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です! 』は、冷凍食品のプロ企業・...
1玉ずつ小分けされていて、使いたいときに使いたい分だけ使える「冷凍うどん」。わざわざ鍋で茹でな...
大阪・高槻エリアで親しまれている「うどん餃子」をご存じですか? 餃子の皮を使わず、ゆでうどんを...