今日は2月3日。「節分」の日です。「節分」とは、文字通り「季節」を「分ける」日のこと。 もと...
クックパッドで人気のレシピ作者や有名人・メディア・団体のレシピやお料理ライフが投稿されているク...
風水界の第一人者・Dr.コパ先生が、開運のカギとなる「今日のラッキーフード」をお知らせします!...
冬になるとおいしくなる果物、みかん。子どもも大人も大好きだよね。本当の名前は、温州(うんしゅう...
「一生に一度は行きたい伊勢神宮」そんな言葉があるくらい、伊勢神宮は昔からみんなのあこがれの場所...
7月17日放映のNHK「あさイチ」をご覧になった方はいらっしゃいますか?日本各地の名産や魅力を...
つぼみが明け方から早朝にかけて開き、昼を過ぎるとしぼむことから、その名がついた「朝顔」。7月~...
お重を開けるとエビに数の子に栗きんとん…びっしり詰まった食材に心が華やぐ! 様々な食材が少しず...
毎月数日ある「食事開運日」に食べるべきラッキーフードを、前日に【お告げ】としてお知らせ!また、...
2月21日放映の「この差って何ですか?」(TBS系)の大人気コーナー「外国人に聞いた、気になる...
もともと料理が好きで、地元・岐阜にあるお寺がやっているカフェギャラリーに展示を見に行った際、調...
11月15日は七五三の日。3歳と7歳の女の子、5歳の男の子が神社にお参りに行って、成長をお祝い...
天気予報をみていると、この週末は真冬並みの寒さが日本列島をおおうようです。とくに北日本や日本海...
お茶漬けは、煎茶やほうじ茶が広まった江戸時代に生まれたといわれています。下働きする奉公人が、漬...
煮物やおでんの具でおなじみのがんもどき。何から作られているかご存知でしょうか?お豆腐屋さんや、...
「塩こうじ」は文字どおり、塩と米こうじを熟成させた調味料です。近年流行りだしたというイメージを...
「がんもどき」とはご存知の通り、もめん豆腐に山芋などの“つなぎ”を加え、刻んだ野菜などを混ぜて...
暖かくなってきて春が来ると、ピンク色の花、桜が咲くね。テレビのニュースで「桜がもうすぐ満開です...