3月になると、防災意識が改めて高まる人も多いはず。今年で、東日本大震災から11年が経ちました。...
東日本大震災から10年が経ちました。現在も地震だけでなく台風や豪雨など、日本各地で多くの災害が...
――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...
一家に一台あれば、災害時にも安心などなにかと便利なウォーターサーバーですが、節約家の丸山家では...
減量の目標として、まず3%減らすことを目標にしてみましょう。3%というと、60㎏の方なら1.8...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、そのほか料理に関連する話題の専門家によるさ...
「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...
最近テレビ番組でも特集されるなど、ドン・キホーテのPBブランド「情熱価格」商品の注目度がうなぎ...
こんにちは。仕事を終え、夜ふけに料理をするのが好きです。もちろん、疲れ切って料理はもうたくさん...
毎年、3月11日が近づくと、いつか来る災害時の備えについて多くのメディアが取り上げます。備蓄品...
いつ起こるかわからない自然災害。自宅に防災備蓄があっても、さまざまな制約のある状況下で料理する...
ハロウィンの日の食卓、せっかくなら平日でも楽しく華やかにしたいですよね。おうちにある食材でも、...
――災害が起こると、「食事」においてどのような変化が起こりますか?災害状況にもよりますが、ライ...
平成30年9月、北海道胆振地方中東部を最大震度7の地震が襲いました。この「北海道胆振東部地震」...
地震や大型台風などの災害によって「断水」したときに、使う水を最小限に抑えるためにできる「調理の...
9月1日は「防災の日」。防災を他人事と捉えず、地震や災害に備えた対策を今一度見直してみませんか...
地震や大型台風などの災害によって「ガス」が使えなくなったときにできる調理の工夫と、節ガス・節水...
地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...
日本はその地理的な条件から、台風、地震、津波、火山噴火等による自然災害が発生しやすい国土です。...
平成が終わり、新しい時代「令和」へと歩みを進めていく日本。この約30年を振り返ると、平成は災害...