アメリカには、「デビルド・エッグ」という名前の卵料理があります。激辛のスパイスや調味料を効かせ...
こんにちは! 「たのしいキッチンmag」編集部です。いつの間にか増えてしまう調味料。気が付けば...
基本のキッチングッズだけでなく、今はいろいろなアイテムがあり、どれがいいのか?迷ってしまうほど...
ゆでるだけでできる時短おかずの「冷しゃぶ」。さっぱりしながらも食べごたえがあり、みんなが喜ぶお...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...
薬味として使うことの多い大葉は、ナムルにするのもおすすめ。大葉だけで作るレシピのほか、もやしや...
クックパッドニュースでは、これまでに「アボカドの唐揚げ」や「カリフラワーの唐揚げ」「舞茸の唐揚...
安くておいしい人気食材のえのきですが、今回は茎の部分を使ったステーキを紹介。ソースを工夫するだ...
なすを使った定番料理、なすの煮浸し。今回ご紹介するのは、いつものなすの煮浸しをちょっと味変した...
夏の定番野菜・きゅうりを使った、すぐに作れる浅漬けレシピをご紹介。使う調味料は上品な風味が特徴...
スーパーで特売されていることも多い「鶏手羽」ですが、焼く以外の調理法がわからないという声もチラ...
夏野菜のきゅうりで作る簡単おつまみをご紹介します。ポリポリ食感とにんにく&赤唐辛子がきいたピリ...
――いろいろな梅干しレシピをお持ちですが、今回は干さずに作る梅干しのレシピを教えていただけると...
夏が近づきつつあるこの時期に食べたくなるコールスロー。子どもに人気のサラダですが、簡単に作れる...
クックパッドニュースでは、いつもの朝ごはんを充実させる「朝ごはん」にまつわるさまざまな記事を配...
冬に旬を迎えるカリフラワー。スープやホットサラダ、シチューなどに使うことが多いのではないでしょ...
忙しいときに便利なサッとできる副菜。今回は、今が旬の白菜にわかめをプラスして、材料2つでできる...
サラダや酢の物、漬物などに大活躍の夏野菜「きゅうり」。今の時期は価格も安定しているため、大量買...
ここ数年、お店で見かける「いちごミルクの素」。牛乳と混ぜることで、手軽にいちごミルクを作れるす...
冷蔵庫にある豚こま肉やスライスを調味液に一晩つけておき、朝はフライパンで焼くだけ!忙しい朝でも...