【この冬注目】シビれる旨さ！「おうち火鍋」を美味しく楽しむ3つのコツ
日本では、火鍋はタレなどをつけずにそのまま食べるイメージが強いと思いますが、本場・四川では、自家製つけダレにつけて食べるのが...
2018年12月06日 17:00
コメルコバナシ
料理道具、うつわ、カトラリーなど、“料理が楽しくなるモノ”が買えるマルシェアプリ『Komerco -コメルコ-』編集部が、うつわの選び方や盛り付け方のコツをレクチャーします！
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アクアパッツァやブイヤベースも！焼き魚だけじゃない「干物の新たな食べ方」教えます――一般的に市販されている干物は「焼き魚」が定番ではありますが、新しい食べ方があれば教えてください。焼き魚が定番とされる干物...2018年12月01日 21:00 -
シチュー、肉じゃが、味噌汁にも！飲むだけじゃない「果実酢」の意外な活用法――「果実酢」というと、健康のためにソーダで割って飲むスタイルなどが一般的ですが、新たな使い方や楽しみ方ってありますか？飲む...2018年11月25日 09:00 -
【便利なプチ時短ワザ】鍋の材料も「ピーラー」活用でオシャレ＆素早く準備♪こんにちは、Komerco編集部です。どのご家庭にも必ずあるであろう「ピーラー」。じゃがいもや人参、大根など、根菜類の皮むき...2018年11月11日 09:00 -
新米シーズンに試したい！「土鍋」でごはんを美味しく炊くコツこんにちは、Komerco編集部です。「土鍋で炊くごはんはおいしい」。これはよく耳にする言葉ですが、ちょっと面倒そうだし、炊...2018年11月04日 09:00 -
料理の幅を広げてくれる♪うつわとしても使える“進化系すり鉢”が便利こんにちは、Komerco編集部です。突然ですが、「すり鉢」を持っていますか？ 使い勝手の良いサイズのものなら、「する」とい...2018年10月28日 09:00 -
キャンプごはんを楽しみたい人に♪家でも使える「ダッチオーブン」が便利こんにちは、Komerco編集部です。開放的な空の下で行うごはん作りは、キャンプの楽しみの一つ。あまりキャンプ経験のない方も...2018年10月21日 09:00 -
1着は持っていたい♪“洋服感覚”で使えるエプロンドレスが便利こんにちは、Komerco編集部です。皆さんは普段、どんなエプロンを使っていますか？ キッチンに立っている間だけつけている、...2018年10月14日 09:00 -
秋の行楽シーズンに♪家でも外でも使える便利な“おしゃピク”料理グッズ5選こんにちは、Komerco編集部です。風が心地良い季節になりました。天気の良い休日は美味しいごはんを持って、外でピクニックも...2018年10月07日 09:00 -
オーブン焼きやスイーツも♪鍋料理だけじゃない「土鍋」の使い方こんにちは、Komerco編集部です。10月に入ると、「そろそろ鍋もいいな」なんて気分になりますよね。棚の奥にしまい込んでい...2018年09月30日 09:00
