「お菓子はレシピ通り作れば、必ずおいしく作れます」と話すのは、お菓子研究家・福田淳子さん。丁寧なレシピとその再現性の高さで人気の福田さんに、今回は材料4つで作れる“本当においしいお菓子”を紹介していただきます。
残暑お見舞い申し上げます。まだまだ、暑い日も多いですね。今日はそんな日にもぴったりな「コーヒー...
そろそろ冷たいデザートがおいしくなる季節。今日はひんやりデザートの定番「カスタードプリン」を紹...
今回のテーマは「パンケーキ」です。みなさんにとってはおなじみのスイーツではないでしょうか?どの...
今回のテーマは、お菓子作りの中で不動の人気メニュー「チーズケーキ」です。「みんなが好きな味」と...
みなさん、はじめまして。お菓子研究家の福田淳子です。小さな頃からお菓子作りが大好きで、今は仕事...