今、ニューヨークで一大ブームを巻き起こしている「ラーメン」。人気店では、連日行列が絶えません。...

ある日、ニューヨーク在住の筆者のところへ、クックパッドニュース編集長から、とある指令が。 ...

アメリカ人が大好きな、アイスクリーム。それはもう、国民食的な存在そのもの。ここニューヨークでも...

「アーティチョーク」は地中海沿岸原産の多年草で、花が咲く前の”つぼみ"の部分が、食用として食べ...

「グリルドチーズ」とは、スライスしたパンの間にチーズをはさみ、バターをぬって両面をこんがりと焼...

ニューヨークのスイーツの代表格といえば、まずは「パンケーキ」と「カップケーキ」ですよね。実は、...

今、全米で最も勢いのあるレストランチェーンといえば、ひとつは間違いなく「Chipotle (チ...

最新のおしゃれなサラダといえば？…「メイソンジャーサラダ」ですね。クックパッドニュースでも紹介...

2014年、日本で瞬く間に広がったクロナッツブーム。なんと、ニューヨークにあるクロナッツ発祥の...

アメリカの中でも東海岸の北部に位置するニューヨークでは、連日、氷点下の日が続いています。でも、...

感度の高い街、アメリカのニューヨーク。クロワッサンドーナッツブームが未だに冷めやらない中、いま...