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電気・ガス・水道…ライフライン別「キッチン防災」
電気・ガス・水道…ライフライン別「キッチン防災」
災害などによって、停電・ガス供給停止・断水が発生した場合に、それぞれの状況に応じたキッチンまわりの防災術を『クックパッド 防災レシピBOOK』(扶桑社)より抜粋して紹介します。
断水時、節水に役立つ調理の方法
ガスが止まった時の調理の方法
災害で電気が使えない時の対処法
本
【断水した時に】使う水を最小限に抑える調理の工夫/断水時に役立つ備品と使い方
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【ガスが止まった時に】火を使わない調理法/節ガス・節水になるポリ袋調理法
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