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明太味やピリ辛も◎「大人のちくわきゅうり」でお酒が進む

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

定番おつまみを大人っぽく！

これからはきゅうりが美味しい季節。そこで今回は、お酒のおつまみとしてぴったりの「ちくわきゅうり」をご紹介。といっても、ただのちくわきゅうりではなく“大人味”にアレンジ！

刺激的な美味しさ

大人味と聞いて真っ先に思い浮かべるのが「わさび」。ツーンと鼻に抜ける「わさび」は、まさに大人の象徴。それだけでは刺激が足りないという人のために、さらに辛子明太子やコチュジャン、からしを使った辛味強めのレシピもお届けします。さっそくレシピをチェック！

シンプルにわさびと醤油

ちくわきゅうり
ちくわきゅうり by LEMONN5353

きゅうり、竹輪、わさび、醤油

明太子とあえても◎

✿ちくわとキュウリの明太子和え✿
✿ちくわとキュウリの明太子和え✿ by ぇぃchan｡

ちくわ、キュウリ、辛子明太子

コチュジャンで刺激的な美味しさ

おひとりさまのちくわで簡単おつまみ⑰
おひとりさまのちくわで簡単おつまみ⑰ by ジョングレ

ちくわ、胡瓜、コチュジャン、マヨネーズ

マヨからしもイケます！

ちくわのマヨからし炒め
ちくわのマヨからし炒め by おかあちゃん✿

ちくわ、きゅうり、マヨネーズ、からし、七味唐辛子

ほどよい辛さでお酒もぐんぐん進んじゃいそう。ぜひお好きな「ちくわきゅうり」で今宵の晩酌をお楽しみください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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