日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日暑くてクタクタ……仕事や家事を終えたあと、キンキンに冷えたビールで一杯やるのがなによりの楽しみ!という人も多いかもしれませんね。
ビールのお供として最近定着しつつあるのが、ジューシーな水餃子です。アツアツの餃子ももちろん美味しいけれど、今回ご紹介するのは冷たい餃子♪つるんと食べやすいので、お子さんはもちろん、ビールを飲まない人にも喜ばれることウケアイです。
今回ピックアップしたのは、まずは王道の皮から作る水餃子のレシピ!そして梅だれ、ケチャップ、梅おろしなど、夏にぴったりのたれを使ったラインアップ♪さっぱりしているので、食欲がないときでもペロリと食べられます。
いかがですか?どれもさっぱりして美味しそう!暑くてバテているときでも、これなら食べられそうですね。晩酌のお供に、夕食のおかずに、ぜひご活用ください。(TEXT:森智子)
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