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2食材でも！パパッと簡単「ビビンパ」集めました

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

アレンジ次第でビビンパも簡単に！

肉も野菜も一気にとれる「ビビンパ」。しかし、イチから本格的なものを作ろうと思うと意外と大変…。そこで、今回は手軽に楽しく作れるビビンパレシピを厳選してお届け！２食材で作れるものもあり、リモートワーク中のお昼ごはんにも便利ですよ。

ひき肉なので火の通りも早く時短に！

ひき肉で簡単！すぐできる♡ビビンバ丼♡
ひき肉で簡単！すぐできる♡ビビンバ丼♡ by リカ姫

ひき肉(今回は合い挽き)、ほうれん草、にんじん、もやし、キムチ、●ごま油、●しょうゆ、●鶏がらスープの素または中華スープの素、●塩、●白ごま、◎焼肉のタレ、◎コチュジャン、◎ニンニクのすりおろし、温泉卵(なくてもOK)

ひき肉とほうれん草２食材で作る

2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草＆挽肉
2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草＆挽肉 by moj

ほうれん草、★中華だし、★ゴマ油、★コショウ・ごま、合挽き肉（豚ひき肉もOK）、○醤油・砂糖・ゴマ油、○中華だし、○コショウ

豚こま肉でリーズナブルに！

焼肉のたれde♡簡単♡ビビンパ丼
焼肉のたれde♡簡単♡ビビンパ丼 by mari＊314

★豚こま切れ、★焼肉のたれ、★ごま油、◎ほうれん草、◎にんじん、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、◎ごま油、◎白ごま、◎コショウ、温かいごはん、卵黄

ホットプレートでワイワイ作る

簡単☆楽しい♪ホットプレートでビビンバ
簡単☆楽しい♪ホットプレートでビビンバ by あんちょこマミー

にんじん、もやし、ほうれん草、牛バラ肉、にんにくチューブ、焼肉のタレ、↓★の調味料↓、鶏がらスープの素、塩、ごま油、↓☆の調味料↓、しょうゆ、砂糖、ごま油、↓以下お好みで↓、卵黄、コチュジャン、とろけるチーズ

お肉と野菜を一緒に食べられてお腹満足！

ひき肉を使う、野菜をレンチンすることで、調理時間を短縮できるのがうれしいポイントです。しっかり味で野菜もお肉も一緒に食べられるので、お腹も大満足。辛いのが得意な人はキムチや豆板醤などを加えてアレンジしてもいいかもしれません。辛いのが得意な方も苦手な方もどちらも楽しめるレシピになっています。

ホットプレートを使えば、茹でる下準備以降は、食卓で調理が完結するので後片づけも楽チン。忙しい日の夕飯にも役立ちますよ。献立に迷ったら、「ビビンパ」に挑戦してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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