インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか?ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...
忙しい日でも手軽に、おいしくお腹が満たせるお粥。アジア料理風の味付けで、複数の具材がのった「ア...
アメリカで「Mac'n Cheese」という愛称で呼ばれる、マカロニにチーズをからめたレシピを...
今回は、残暑が続くこの時期に食べたいトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」をご紹介し...
日本の食卓に欠かせない「なす」は、海外でもいろいろな料理に使われているんです。今日は、驚きのア...
連休中の人も多いこの時期、おうちでリゾート気分が味わえるハワイアングルメはいかが?そこで今日は...
ニュージーランドやオーストラリア発祥といわれるスイーツ「パブロバ」。焼いたメレンゲ生地に、生ク...
たっぷりのねぎを使った、台湾屋台グルメ「葱油餅(ツォンヨゥピン)」。ねぎ入りパンケーキとも呼ば...
季節の変わり目ににおすすめな、台湾の家庭料理「麻油鶏(マーヨーチー)」。鶏肉をごま油と酒、しょ...
中国北方の伝統的な料理で、主に立春の日に食べられている「春餅(チュンビン)」。中国クレープとも...