日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
あつあつのトーストにアイスをのせると、とろ~りとろけてテンションUP!超簡単&シンプルな材料なのに、女子会にぴったりの華やかなスイーツが完成します。
香ばしくトーストされた温かいパンと、冷たいアイスクリームが絶妙なハーモニーを奏でるアイストースト。トーストするパンは、食パンのほかバゲットやイングリッシュマフィンなど、甘くない食事パンが向いています。
こんがりトーストしたパンに、濃厚なアイスクリームをトッピングすれば、溶けたアイスクリームがパンにしっとりとしみ込んで、たまらない美味しさに!アイスがしみ込みやすくなるよう、焼く前にパンに切れ目を入れると、さらにGOODです!
お好みで、キャラメルやチョコレートのソース、メープルシロップ、はちみつなどをかけて、自分好みにアレンジしても◎。意外性のある組み合わせでは、オリーブオイル+塩をかけるレシピが「あまじょっぱくて、おいしい」と人気です。
リッチな美味しさのアイストーストは、休日のブランチや、自分へのご褒美スイーツにも!ぜひ、作ってみてくださいね。(TEXT:金直子)
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