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もっちもちで破れにくい！「クレープ」の作り方＆焼き方

クックパッドニュース編集部

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クレープの作り方

休日のお家時間に作りたいもちもちクレープをご紹介します。やぶれにくいクレープの作り方は、覚えておいて損なしです。

強力粉でもちもちクレープに

やっと出来たッ☆もちもちのクレープ生地♪
やっと出来たッ☆もちもちのクレープ生地♪ by ハムまき

強力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、ブランデー（好みで）、バニラオイル

ホットケーキミックスでも作れる

失敗しない！ クレープ生地の焼き方
失敗しない！ クレープ生地の焼き方 by みらそまけこ

ホットケーキミックス、卵、牛乳、バター（溶かしたもの）

クリームやフルーツをトッピングして楽しもう

やぶれにくいクレープ生地の配合や焼き方をご紹介しました。強力粉を使用することで、もちもちになります。裏返すときは菜箸を使うことでさらにやぶれにくくなります。生地に抹茶やココアなどを混ぜてアレンジもできそうですね。クリームやフルーツなどを用意して、自分好みのクレープを作ってみましょう。ぜひ、休日のお家時間にクレープを楽しんでみてください。（TEXT：若子みな美）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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