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◯◯プラスで格上げ！ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン vol.5】 ホットケーキミックスを使えば、失敗知らずでおいしいお菓子とパンが手軽に完成。バレンタインなどイベントにもぴったりなバリエーション豊かなレシピをご紹介します。

ホットケーキミックスならパウンドケーキが簡単

ホットケーキミックスを使えば、混ぜて焼くだけで手軽に作れるパウンドケーキ。シンプルな味も良いですが、ちょっと食材をプラスするだけで一気に格上げするんです。今回は、扶桑社から発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのホットケーキミックスでできる！お菓子とパン』より、3品ご紹介します。

マーマレードジャムとにんじんをプラス

HM♡マーマレード＆にんじんケーキ♡
HM♡マーマレード＆にんじんケーキ♡ by りぃ♬＊

ホットケーキミックス、　（手作りHMの場合は→、＊人参すりおろし、＊マーマレードジャム、＊さとう、＊オリーブオイル(サラダ油)、＊卵

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

紅茶プラスでいい香り〜

簡単！HMで紅茶のパウンドケーキ♡
簡単！HMで紅茶のパウンドケーキ♡ by ちゃもご

ホットケーキミックス、たまご、ココナッツオイル(サラダ油/オリーブ油でも可)、牛乳(または水)、紅茶ティーバッグ、砂糖(お好みの物でOK)

かぼちゃプラスでやさしい甘さ

ＨＭで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ
ＨＭで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ by めろんぱんママ

ホットケーキミックス(HM)、無塩バター、グラニュー糖、かぼちゃ(やわらかく茹でたもの)、卵、シナモンシュガー

野菜をプラスするパウンドケーキは、栄養価もアップして子どものおやつにもぴったり。週末のティータイムやちょっとした手土産に、ぜひホットケーキミックスのパウンドケーキを作ってみてくださいね。

扶桑社『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのホットケーキミックスでできる！お菓子とパン』（扶桑社）


ホットケーキミックスで、少ない材料で気軽に作れるお菓子とパンを厳選。普段のおやつに食べたい簡単お菓子から、朝食にぴったりなパン、バレンタインなど特別な日に食べたいスイーツまで、バリエーション豊かなレシピが勢揃いした1冊です。
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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
ホットケーキミックスを使えば、失敗知らずでおいしいお菓子とパンが手軽に完成。クリスマスやバレンタインなどイベントにもぴったりなバリエーション豊かなレシピをご紹介します。
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