cookpad news
スイーツ

旬の味を楽しもう！「ゆず×ホットケーキミックス」で作れる簡単スイーツ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ゆずを使った爽やかスイーツ

今が旬のゆずの風味を生かしたスイーツレシピをご紹介します。ホットケーキミックスで作れるから、気軽にスイーツ作りを楽しめます。

ゆずシフォンケーキ

ゆず香る～♪ホケミで簡単❗ゆずシフォン
ゆず香る～♪ホケミで簡単❗ゆずシフォン by juri☆juri

ゆずの絞り汁、卵、砂糖(グラニュー糖)、サラダ油、ホットケーキミックス

ゆずスコーン

HMで柚子スコーン♪材料3つ！
HMで柚子スコーン♪材料3つ！ by やっこ

ホットケーキミックス、マーガリン(バター可)、柚子(果汁と皮を刻んだものの合計)

ゆず蒸しパン

ホットケーキミックス柚子蒸しパン
ホットケーキミックス柚子蒸しパン by おいしっぽ

ホットケーキミックス、玉子、牛乳、柚子、グラニュー糖

ホットケーキミックスでゆずケーキ

簡単☆ゆずケーキ
簡単☆ゆずケーキ by 蔓唐草

美味しい油、上白糖、卵、ゆず果汁、ホットケーキミックス粉

ゆず香る酒粕チーズケーキ

柚子香る酒粕チーズケーキ♪
柚子香る酒粕チーズケーキ♪ by うららまる

酒粕、ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、菜種油、柚子酢(柚子の絞り汁)

果汁や皮もフル活用

ゆずが香るお菓子のレシピをピックアップしました。ゆずの絞り汁を生地に混ぜたり、ゆずの皮を刻んだものを入れたりと、レシピによって活用方法はさまざま。どれもゆずの爽やかな香りが、さっぱりとした味わいに仕上げてくれます。

今年の冬至は12月22日。ゆず湯のためにゆずを買うご家庭も多いことでしょう。買ったゆずが余ったら、果汁、皮まで余すところなく使って旬の味を楽しんでくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
知らなきゃもったいない！市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
50代2児のワーママ「将来が不安、疲れやイライラで辛い」原因と対策は 2023年11月25日 20:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
実も皮も丸ごと使い切れる！調味料やジャムで「ゆず」を楽しむレシピ3選 2023年12月10日 22:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
白だしだけでうまみたっぷり！絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
本場イギリスでは食べ方で論争が勃発！奥深い「英国式スコーン」の世界 2023年11月29日 04:00
衝撃の甘さを体験してみた！手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
これ知ってる？ドンキ・ホーテのおすすめプライベートブランド商品 2023年12月01日 20:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
かぼちゃだけじゃない！冬至の日に食べたい「7つの食材」とは？ 2023年12月21日 21:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
プラス〇〇で格上げ！ホットケーキミックスでお手軽スコーン3選 2023年12月05日 13:00
ホットケーキミックスとスライスチーズでできる！絶品チーズケーキ 2023年12月12日 13:00
クリスマスはホットケーキミックスで手軽に！手作りスイーツ4選 2023年12月19日 13:00
◯◯プラスで格上げ！ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
おうちバレンタインに！ホットケーキミックスで簡単「チョコミルクレープ」 2024年02月08日 12:00
体ポカポカ＆癒やされる香り。冬のリラックスタイムに「ゆず茶」がおすすめ 2024年01月21日 13:00
倍以上の果汁が！「レモン」のスゴい搾り方 2024年01月20日 17:00
余りがちな「春巻きの皮」でまさかのおやつができちゃった 2024年01月16日 14:00
どんな味!?鹹湯圓（たんゆえん）って知ってる？ 2024年01月14日 17:00
卵焼き以外でも大活躍！「卵焼き器」で簡単スイーツ 2024年01月19日 06:00
簡単なのに本格的！ホットケーキミックスでさくふわ「腹割れスコーン」 2024年02月03日 15:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題！2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで！簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
ご飯と無限ループ！「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
手が黄色くなる心配なし！いよかんやデコポンの厚い皮を簡単にむくワザ 2024年02月06日 11:00
オーブン不要！トースターで絶品スコーンができちゃった 2024年02月15日 07:00
朝から活躍！「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
ホットケーキMIXとマシュマロで大量生産にも◎モノクロウーピーパイ 2024年02月09日 10:00
お菓子だけじゃない！「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
【材料3つ】雑に作るのがコツ！外サク中ホロの「英国式スコーン」 2024年02月18日 14:00
画期的！◯◯で「はっさく」の皮を果肉を傷つけずにむく方法 2024年02月27日 13:00
とろ〜りチョコ＆マシュマロにハマる！スモア風ミニマフィン 2024年02月27日 07:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…？先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
バター醤油味がクセになる〜！てりてりホクホクの「新じゃが甘辛煮」 2024年02月29日 21:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
仕込み5分のチーズケーキが話題！2月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
【季節の手仕事】旬の柑橘類でトライ！ 「オレンジピール」 2024年03月05日 21:00
グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました 2024年03月30日 14:00
【災害時に役立つ洗い物極少レシピ】断水中も洗い物なしで簡単！ホットケーキミックスおやつ 2024年03月11日 20:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
バナナが黒くならない保存方法って？管理栄養士に聞いてみた！ 2024年04月23日 12:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
知らなかった…缶詰正しい開け方
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら