日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...

お料理の基本として、味付けの順番はさしすせそと言われており、聞いたことのある方も多いかと思いま...

ビジュアルからも食欲をそそる「照り焼きチキン」は、ご飯が間違いなくすすむ一品。今日は甘辛ダレに...

所狭しとおいしそうな食材が並んでいて、まるで宝探しにきたような気分になれるお店「カルディコーヒ...

クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...

今回編集部がお邪魔したのは、お好み焼ゆかり 横浜スカイビル店。ゆかりさんは昭和25年に大阪で創...

意外と知らないキッチン家電のお手入れ。以前、電気ケトルについてお伝えしましたが、今回は毎日のよ...

旬のキャベツが冷蔵庫に余っていませんか？今日は食欲そそる味噌だれで、キャベツがもりもり食べられ...

今日は揚げずにレンジで作れるパリパリ食感の「れんこんチップ」をご紹介します。れんこんとチーズが...

ヘルシーな食材の代表格、ささみ。今回は電子レンジを使って、食材3つ以内で作れる副菜レシピを3つ...

余らせがちな「餅」をおいしく活用しよう！今回は、たっぷりの白菜と一緒にホワイトソースで味わう食...

師走に入りました。お正月はもうすぐですね。年末年始は自治体のゴミ収集も休みになるケースがほとん...

大人から子どもまで人気のオムライス。今回はひと口サイズの「ころころオムライス」のレシピをご紹介...

ネットスーパーを活用して生活をラクにおトクにしてみませんか。ネットスーパー歴14年の私が、おす...

こんにちは！クックパッドニュース編集部です。10月に配信し、たくさんの方にご覧いただいた、掃除...

チョコクロワッサンやパンオショコラなどの商品があるように、パンとチョコレートの相性が良いのは周...

今回バーチャル訪問するのは、トレンドをおさえた「映えレシピ」が得意で、スイーツ・簡単作りおき・...

今回ご紹介するのは、朝から思わず笑顔になれる「ニコニコトースト」。気分が落ち込むような日も、朝...

インスタントコーヒーは飲むだけでなく、料理にも活用できます。トースト、蒸しパン、ヨーグルトのト...

お正月には巻物料理やお餅の磯部焼きなど、海苔を使うことが増えませんか？「大量に使うから買い足し...