脂質は、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンの材料になったりと私たちのカラダに欠かせない栄...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...

あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...

飲み終わった牛乳の紙パック、あなたは捨てる派ですか？ 活用する派ですか？ これまで何度かクック...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

寒い冬の時期によく食べるみかん。そのまま食べてもおいしいですが、今回はみかんを丸ごと使ったスイ...

悪玉コレステロール値が高くなる原因は、遺伝的なものもありますが、食べすぎ・飲みすぎ・運動不足と...

きれいな箱や缶に詰められた焼き菓子の詰め合わせは、心がときめきますよね。もらったら嬉しいし、贈...

血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...

健康診断では、主にAST（GOT）、ALT（GPT）、γGTP（γGT）の数値を測定し、肝機能...

今日は余った食パンで作る「はちみつバターラスク」をご紹介。やさしい甘さのサクサクラスクを作って...

手作りおやつを作りたいけれど、手順がたくさんで時間がかかるのは面倒…という時がありますね。なる...

人が集まることが増える年末は、お菓子の登場回数も増えます。そんなときは材料を丸めて焼くだけでO...

――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...

ケーキ屋さんやカフェのメニューでおなじみのミルクレープ。ちょっと難しそうなイメージですが、ホッ...

バレンタインの準備を忘れていた！なんて悲鳴を上げる前にこちらのレシピをチェックしてみましょう。...

ホームパーティーやカフェタイムの定番「カントリーマアム」。そのまま食べてもおいしいお菓子ですが...

スイーツの中でも人気の高いチーズケーキ。材料を用意したり手間がかかりそうなイメージですが、なん...

2023年10月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「常備しておくと便利！乾物アイデ...

アメリカの伝統的なお菓子、ウーピーパイ。今回はホットケーキミックスとマシュマロを使って、ご自宅...