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【800人以上が感動】生クリーム不要で作りやすい！絶品「カルボナーラ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単！コク旨に仕上がる

人気パスタ料理のひとつ「カルボナーラ」って、実は少々面倒で、失敗してしまうことも多いですよね…。でも、今回のレシピなら、生クリーム不要で手軽に作れるうえに、マヨネーズ＆バターで奥深いコクも醸し出されます。料理初心者の方でも、大満足な逸品を用意できますよ！

嘘つき、でも絶品カルボナーラ
嘘つき、でも絶品カルボナーラ by Hyo

タマネギ、ベーコン、ニンニク、卵、サラダ油、バター、マヨネーズ、塩、胡椒、パルミジャーノ（粉）、パスタ（スパゲティーニ1.6mm）

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

実際に試した人も絶賛！簡単なのにメチャウマ

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「生クリームがいらないので手軽でした」「本当に簡単でおいしかった！」「いつも作っています」など、レシピの手軽さやおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

粉チーズを使うなど、冷蔵庫の食材でサッと用意できるカルボナーラレシピ。お店のようなおいしい逸品で、家族も大喜び間違いなし！ 普段はパスタを作らない方も、ぜひ挑戦してみて、手作りのおいしさに感動してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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