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冷蔵庫のマストアイテム！「めんつゆオンリー」で味つけ完了のスピードおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

多彩な味わいを簡単に！

新生活で料理を始めたばかりでも「めんつゆオンリー」おかずなら、味つけが簡単です。めんつゆだけでおいしく仕上がるレシピを、ぜひレパートリーに加えましょう！

味しみ＆とろとろ

簡単うま！薄切り大根と豚バラの麺つゆ炒め
簡単うま！薄切り大根と豚バラの麺つゆ炒め by ＊shinku＊

豚ばら肉、大根、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油

ご飯がどんどん進む

麺つゆ使って簡単 豚肉の生姜焼き
麺つゆ使って簡単 豚肉の生姜焼き by まりもチャンネル

豚肉(こま切れ)、玉ねぎ(小)、生姜 (ﾁｭｰﾌﾞでもok)、麺つゆ(3倍濃縮)

至福のふんわりとろ〜り

めんつゆだけ★居酒屋さんの納豆オムレツ
めんつゆだけ★居酒屋さんの納豆オムレツ by ＊モモのごはん＊

卵、小ねぎ、めんつゆ(２倍濃縮)、納豆(粒でもひきわりでも)、油

木綿豆腐が大変身！

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで 簡単 豆腐の揚げめんつゆ
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで 簡単 豆腐の揚げめんつゆ by そらのにまめ

木綿豆腐、衣用☆片栗粉、衣用☆青のり、そうめんつゆ、あれば胡麻油、揚げ油

食卓が格上げする逸品

簡単！鶏ささ身としめじのめんつゆ葛煮✩
簡単！鶏ささ身としめじのめんつゆ葛煮✩ by まある☆♪

鶏ささみ肉、しめじ、ねぎ(小口切り)、めんつゆ(ストレート)、水溶き片栗粉、料理酒、■めんつゆが無い場合、だし汁に濃口醤油とみりん砂糖を煮立てお好みの味付けに✩

料理初心者でも大満足なバリエ5選

今回ご紹介した5つのスピードおかずは、炊きたてのご飯を添えれば、大満足な食事を楽しめます。料理初心者の方でも取り掛かりやすいレシピなので、ゆっくりとあせらずに作ってみてください。

とろとろ大根がおいしい「薄切り大根炒め」、定食屋でも人気「豚肉の生姜焼き」、まるで居酒屋「納豆オムレツ」、香ばしさがたまらない「豆腐揚げ」、高級な雰囲気「葛煮」と、多彩なメニューを簡単に作れます。

いそがしい日々を送っている方は、ぜひ手料理を楽しみましょう。おいしいだけでなく、料理をすることでストレス解消にもなりますよ。熱々のできたてを味わって、心身を満たしてみませんか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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