旨味と香りが強く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴のえのき。さまざまな料理で活躍する食材ですが...
肥満が生活習慣病のリスクを高めることはよく知られていますが、痩せすぎでもさまざまなカラダの不調...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
悪玉コレステロール値が高くなる原因は、遺伝的なものもありますが、食べすぎ・飲みすぎ・運動不足と...
――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...
減量の目標として、まず3%減らすことを目標にしてみましょう。3%というと、60㎏の方なら1.8...
科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...
血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...
今回私たちが足を運んだのは、「インド料理ムンバイ四谷店+The India Tea House...
「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...
花粉症の主な症状はくしゃみや鼻水、涙ですが、これは体内に入った花粉をカラダの外に出そうとするア...
――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...
年度末はなにかと慌ただしい時期。卒園や卒業、入園や入学、進級の準備などで忙しさを感じつつも、子...
健康診断では、主にAST(GOT)、ALT(GPT)、γGTP(γGT)の数値を測定し、肝機能...
私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...
ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか?体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...
あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...
50代になってからのダイエットは本当に難しい。若い頃だったらすぐに数kg落ちていたはずの食事制...
こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...