人が集まることが増える年末は、お菓子の登場回数も増えます。そんなときは材料を丸めて焼くだけでO...
新年にお雑煮などで食べられることの多いお餅ですが、網で焼くとくっついてしまい後片付けに苦労した...
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煮物や汁物によく使われる里芋。今回は冷凍里芋でも作れる「里芋フライ」のレシピをご紹介します。し...
外はさくさく、中はほろっとした食感で人気のクッキー「スノーボール」。クックパッドにも多数のスノ...
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今回は食パンで作る「揚げパン風」おやつをご紹介します。揚げパンといっても、揚げずに作れてとても...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
牛丼や焼きそばに欠かせないトッピング「紅生姜」。程よい酸味と生姜の辛味が特徴的で、さまざまな料...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
バニラアイスにチョコソースをかけたり、市販のアイスを少しアレンジして食べることもありますよね。...
今が旬で、おうちによく常備してある「りんご」。小腹がすいた時、そのまま皮をむいて食べるのもおい...
忙しい日常で、あと1品欲しいときってありますよね。そんなときにおすすめなのが、大根だけでサッと...
寒い冬の時期によく食べるみかん。そのまま食べてもおいしいですが、今回はみかんを丸ごと使ったスイ...
子どもから大人までおいしく食べられるポークチャップ。今回は薄切り肉を使って手軽に作るレシピをご...
レアチーズケーキと言えば、生クリームを使うのがマストと思っている人も多いかもしれません。でも、...
お弁当から、副菜、おつまみと幅広く活躍してくれるちくわ。家に常備している方も多いのではないでし...
人気アイスの「スーパーカップ」。好きだけれど、いつも同じ味ばかり選んでしまってそろそろ飽きてき...
大葉といわれてイメージする調理法は、そうめんや豆腐の薬味ではないでしょうか?大葉は天ぷらにする...
「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...