スーパーにイチゴが出回ってくる時期ですね。時間が経つと傷みやすいデリケートな果物なので、少しで...

どんなおかずとも合う「塩むすび」。作り方といえば、手のひらやラップにあらかじめ塩を付けておき、...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

おろし金をきれいに使うための便利なワザをご紹介します。必要なものはひとつだけで、手間やストレス...

冬のフルーツの定番といえば、やっぱり「りんご」。くし切りでももちろんおいしく食べられますが、今...

ストックしてあると便利な「乾燥わかめ」を使った副菜をご紹介。どれも５分もあれば作れるので、急に...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

忙しい日々に、手軽に作れて美味しいレシピがあると便利ですよね。今回ご紹介するのは、切ってチンし...

滑らかな口当たりと酸味のある味わいがクセになるレアチーズケーキ。幅広い世代から愛されているスイ...

付け合わせやサラダに活躍する「キャベツの千切り」をおいしく作る方法をご紹介します。ほんのちょっ...

「（炭水化物に含まれる）糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...

納豆についているタレ。取っておいたのはいいけれど、結局使わずに余っていませんか？実は、このタレ...

秋はりんごがおいしい季節。そのまま食べるのもいいし、スイーツとしてアレンジするのもいいですね。...

いちごを使ったスイーツの中でも人気の「いちご大福」。もちもちの大福に包まれたあんこの甘さといち...

野菜ジュースの中には、1日分の野菜をとれるものや、糖質オフタイプのものまでさまざまあります。ま...

健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...

2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...